Wczoraj i dziś
W zamierzchłych latach 80. w Horteksie sprzedawano lody składające się kulek o dwóch różnych smakach – i nie można było poprosić o dwie kulki o tym samym smaku. Brzmi niewiarygodnie, ale kiedyś tak właśnie było.
Dziś na szczęście, kiedy jesz poza domem w dobrych restauracjach, możesz niemal dowolnie żonglować swoim menu – możesz decydować o wielkości porcji, sposobie przygotowania dania i o jego składnikach.
Możesz zatem prosić o „dziecięcą porcję” swojego ulubionego dania, pieczone lub grillowane mięso, ryby i drób zamiast smażonych oraz zastępować frytki warzywami.
Rozmiar ma znaczenie!
Zwrócenie uwagi na rozmiar porcji nie tylko pozwala ci utrzymać prawidłową wagę ciała, ale także nie odchudzi… twojego portfela.
Dlatego:
- zamiast dużego dania zamów niewielką przekąskę i sałatę albo wybierz sobie dwie przekąski (i nic więcej!);
- dopuść do głosu swoje wewnętrzne dziecko: zamów zestaw dla dzieci – wiele restauracji oferuje niskotłuszczowe mleko i owoce lub warzywa zamiast frytek;
- dłużej ciesz się stekiem. Zjedz połowę porcji w restauracji, a resztę weź na wynos. Na kolację połóż pokrojone mięso na zieloną sałatę albo kromkę chleba pełnoziarnistego;
- podziel się kaloriami! Zamów jedną przekąskę dla całego stołu, a potem jeden deser z kilkoma widelcami. Czasem wystarczy kęs lub dwa, by posiłek był idealny.
Zobacz też: Jak zachować szczupłą sylwetkę?
Połącz jedzenie z ćwiczeniami!
Wiemy, wiemy – to brzmi nieco niedorzecznie, więc już spieszymy z wyjaśnieniem.
Kiedy wychodzisz na kolację, załóż wygodne buty i:
- pójdź na piechotę. Wybierz restaurację, która jest 10 lub 15 minut spacerem od twojego domu czy biura. Dzięki temu w komplecie z posiłkiem zapewnisz sobie bonus w postaci 30 minut fizycznej aktywności. Nie wspominając o tym, że unikniesz korków i kłopotów z parkowaniem;
- wybierz się do restauracji z rodziną lub przyjaciółmi albo wróć z nimi do domu czy pracy. Energiczny spacer przed posiłkiem to idealny moment na rozmowy. Spacer „po” pomaga na trawienie.
Zobacz też: Jak schudnąć na zawsze? – Wywiad z dietetykiem
